Состав утки
По данным USDA Nutrient Database в 100 гр. мяса (без шкуры) одомашненной утки содержится:
- Вода – 73.77 г
- Белки - 18.28 г
- Жиры - 5.95 г
- Углеводы – 0.94 г
- Зола - 1.06 г
В 100 г утки в среднем содержится около 135 ккал
По данным USDA Nutrient Database в 100 гр. мяса (без шкуры) одомашненной утки содержится:
В 100 г утки в среднем содержится около 135 ккал