Понедельник, 23.10.2017, 12:58
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас, Гость

Запеканка острая из говядины



  • говядина (молодая нежирная) 450г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • растительное масло - 1 ст. л.
  • бульонный кубик - 1 шт.
  • смесь сухих пряных трав - 2 ч. л.
  • соль.

В кастрюле средних размеров потушить мелко нарезанный лук с растительным маслом в течение 2-3.5 минут при полной мощности. Добавить все остальные продукты, 50 г кипяченой воды и все перемешать. Накрыть и готовить 7.5-12 минут при полной мощности. Подавать с печеным картофелем или картофельным пюре.

Примечание. Берите мясо более жирное, добавьте фарш к потушенному луку и готовьте в течение 5-6 минут. Перед тем, как добавить остальные продукты, излишек жира слить.